LA PRATIQUE
Restaurant-Traiteur Montpellier
Les Entrées :
1 Velouté de carottes et coco.
2 Anchois marinés, betteraves cuites, tapenade, graines de courges torréfiées.
3 Quiche lorraine.
4 Salade de museau (fr / Aveyron), cornichons-câpres, pickles et herbes fraîches.
5 Tartare de légumes, vinaigrette ail & gingembre.
………..
Les Plats
1 Araignée de veau (UE) panée, moutarde, sésame, boulgour aux oignons, salade de céleri-cerfeuil-maïs.
2 Poisson d’arrivage, mixe de betterave-fêta, riz coco-poireaux, salade de fenouil au citron vert.
3 Pasta à la bolognaise, Emmental, Parmesan et chapelure.
4 “La Pratique” (part de quiche, velouté, salade et chèvre Cabécou).
Les Desserts :
1 Moelleux au chocolat noir et beurre salé.
2 Fromage blanc miel et amandes effilées.
3 Salade de fruits frais.
4 Tarte orange sanguine et ganache chocolat.
Emporter ou livraison gratuite au Millénaire (minimum 15€ sauf commandes groupées)
Possibilité de retrait au restaurant, veuillez nous consulter pour les horaires
Formule(s) “Plat direct” 11,50€
Votre sélection :
Plat Viande PLat Poisson PLat Pâtes Plat LaPratique
Formule(s) “Entrée + PLat ou Plat + Dessert” 15€
Velouté Anchois Quiche Museau Tartarr
Plat Viande Plat Poisson Plat Pâtes PLat LaPratique
Moelleux Fromage blanc Tarte Fruits
Formule(s) “Entrée + PLat + Dessert” 19€
Velouté Anchois Quiche Museau Tartare
Plat Viande Plat Poisson Plat Pâtes Plat LaPratique
La Malpolon « MPA » (blonde aux houblons Catalans) 5% 33cl 5€ La Malpolon « Nova Saison » (blonde rustique et sèche) 5% 33cl”] La Malpolon « French IPA » (dorée, fruitée, amère) 6% 33cl 5€ La Brasserie des Canaux « Vintage Brew » (blanche aux arômes épicés et floraux de houblons) 4,5% 33cl 5€ Alaryk (bière brune) 8% 33cl 5€50
Pic Saint Loup « Mas Gourdou » Le pas du loup, 2016, 14% 15€ Terrasse du Larzac « Douceur céleste » La tête dans les étoiles, Bio, 2017, 12,8% 15€ Faugères « Mas des capitelles », La Catiède, Bio, 2016, 14% 15€ Aniane « Guillaumette » Domaine des Conquêtes, 2017, 13,5% 13€ Pays d’Hérault « Valjulius » Initial, 2018, 13,5% 12€ *
Muscat sec « Terres blanches », Pays d’Oc, 2018, 13% 12€ * Viognier « Rouquet’s », Pays d’Oc, 2019, 13,5% 12€* Chardonnay « Collines de Bourdic », 2018, 13,5% 15€
« Méli Mélo » Domaine Saint Martin des champs, 2019, 12% 12€ * « Puech Haut » Prestige, 2019, 13% 15€
Orangina 33cl 2€ Coca Cola 33cl 2€ Coca Zéro 33cl 2€ Ice Tea 33cl 2€ Panaché 33cl 2€ Jus de fruits Pago Ananas 20cl 2€ Jus de fruits Pago ACE 20cl 2€ Jus de fruits Pago Orange 20cl 2€ Jus de fruits Pago Tomate 20cl 2€ Evian 50cl 2€ Badoit 50cl 2€
Nom et Prénom (obligatoire) E-mail Téléphone date souhaitée de retrait (obligatoire) 12h0012h1512h3012h4513h0013h1513h3013h4514h00 heure souhaitée de retrait (obligatoire)